Canh củ cải thăn bò là món ngon gia đình dễ làm và vô cùng bổ dưỡng. Để nấu canh củ cải thăn bò ngon, ngoài việc nêm nếm bạn còn cần biết canh thời gian hợp lý để củ cải mềm, ra nước dùng thanh ngọt trong khi bò thì vừa chín tới, không bị dai. Cùng nấu canh củ cải thăn bò siêu ngon, siêu bổ cho bữa cơm tối hôm nay bạn nhé!
Rửa sạch củ cải, gọt vỏ và cắt cục vừa ăn. Rửa ngò rí và xắt khúc nhỏ. Rửa sạch, băm nhỏ hành lá. Xắt lát gừng. Cho tất cả vào chén riêng.
Rửa sơ thịt thăn bò qua nước lạnh. Cắt cục vừa ăn rồi cho vào chén.
Nấu sôi 300ml nước rồi cho gừng vào. Sau đó cho bia, quế, lá quế thơm, hành lá và củ cải vào nấu. Đảo đều tay rồi nêm nào 1/4 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và khuấy lần nữa. Khi củ cải gần chín thì nếm thử nước dùng và nêm lại đến khi thấy hợp khẩu vị là được.
Khi nước dùng đã vừa ăn, cho thăn bò vào, đảo đều. Khi thịt vừa chuyển màu thì tắt bếp, cho ngò rí đã cắt vào là xong.
Cho canh củ cải thăn bò ra tô. Xịt lên ít tiêu và dùng ngay khi nóng. Canh củ cải thăn bò với nước dùng củ cải thanh ngọt, thịt bò vừa chín tới mềm, mọng nước, ăn siêu ghiền. Ăn canh củ cải thăn bò sẽ giúp bổ sung đạm và chất sắt cho cơ thể đồng thời tính thanh mát của củ cải sẽ giúp giải nhiệt, phòng các bệnh nóng trong người và giúp dễ tiêu hóa.
Events History Events on September 03 By Debbie Elrick 03 Sep 444 Views History Events on September 03 The People's Liberation Army begins shelling the Republic of China-controlled islands of Quemoy, starting the First Taiwan Strait Crisis. #People's_Liberation_Army In 1954 USS Shenandoah, the United States' first American-built rigid airship, was destroyed in a squall line over Noble County, Ohio. Fourteen of her 42-man crew perished, including her commander, Zachary Lansdowne. #...
Dressy Daisy Girls' Princess Rapunzel Dress up Fairy Tales Costume Cosplay Party Fashion Previous Next Get It On BestProducts Features: Stunning Princess Rapunzel style costume. This Rapunzel dress will make your girl stands out in any crowd with its delicate blend of pinks and purples. Purple satin bodice with amazing golden thread trims and glitter printed pattern. Pink satin ribbon criss-cross tie panel at front with pretty bow and brooch at neckline. ...
SigmaGo Contour Profile Gauge Duplicator - Woodworking Shape Tracing Template Measuring Tool - Profile Jig Guide -Pipe Tile Frame Gauge -Perfect Father's Day Gift for Dad Men Husband Him Home-Improvement Previous Next Get It On BestProducts Features: Precisely Duplicate Any Shape - This SigmaGo contour profile guage can easily copy any shape, inlcuding irregular shapes, or duplicate a profile exactly for woodworking or tile flooring/linoleum installation. This profile gau...
Comments
Post a Comment