Rong biển khô rất dễ mua, dễ nấu, dễ ăn. Trước mình hay nghĩ các nhà hàng nấu canh rong biển thường nấu với rong biển tươi lá mới giòn ngon. Sau này nhờ xem các video RabbitCooking.vn hướng dẫn mình mới có thể tự tin dùng rong biển khô để nấu các món canh cho bữa cơm gia đình. Canh rong biển thịt bò mình chia sẻ cách làm sau đây là một trong những món canh nằm trong toplist những món ăn nhanh, gọn, ngon vào những ngày nóng nực không muốn vào bếp.
Tỏi và hành lá cắt nhuyễn (để góc hành trắng riêng). Thịt bò chọn mua loại nạc thái lát mỏng vừa ăn. Cho tỏi bằm: 0.5 muỗng canh hạt nêm, một ít tiêu, ít đường, ít bột ngọt vào thịt bò, trộn đều, ướp 15 phút.
Làm nóng 1.5 muỗng canh dầu ăn trong nồi. Cho đầu hành trắng vào phi thơm. Tiếp tục, cho thịt bò vào xào sơ trên lửa lớn. Khi thịt bò đã chuyển màu sậm đều. Cho khoảng 1.5 tô nước loc vào nồi.
Đun sôi nồi nước. Khi nước sôi hẳn, cho 15gr rong biển khô vào nấu đến khi rong biển nở to hết các lá (có thể ăn thử một ít rong biển kiểm tra độ mềm). Sau đó nêm gia vị: 1 muỗng hạt nêm, một ít đường, một ít bột ngọt tùy vào khẩu vị gia đình mình cân chỉnh nha các chị em.
Cuối cùng, cho hành lá và tiêu vào. Tắt bếp, ăn khi canh nóng. Vì rong biển có mùi đặc trưng riêng, khuyến khích các mẹ không ăn khi canh nguội nhé.
Và đây là thành phẩm. Mình dùng loại rong biển nhập khẩu, lá giòn ngon hơn. Sẽ up ảnh gói rong biển khô dưới comment của recipe này cho các chị em tham khảo nhé. Giá mua khoản 20k-30/ gói 30gr, nấu được 2 nồi canh.
OPTIMUM NUTRITION Serious Mass Weight Gainer Protein Powder, Chocolate, 12 Pound Health-Personal-Care Previous Next Get It On BestProducts Features: High Calorie Weight Gainer: 1,250 Calories per 2-Scoop Serving 50 Grams of Protein per Serving Over 252 Grams of Carbohydrates per Serving 25 Vitamins & Minerals Plus Creatine & Glutamine Using an Electric Blender to Add Fresh or Frozen Fruits, Peanut Butter, Nuts & ...
Indonesia arrested the library of related terrorism al-Qaeda news Nick Smus 14 Sep 2021 (70) Indonesian anti-terrorist force captured Abu Rusdan, who was said to be the key leader of Jemaah Islamiyah group related to Al-Qaeda. Abu Rusdan is currently known as active members in the leadership of the Jemaah Islamiyah network, Indonesia's police spokesman Ahmad Ramadhan said on September 13, referring to the group in the US terrorist list and is connected Photo: AP ...
Farewell flight from the White House of former US presidents document Rewe Milan 20 Jan 2021 (65) President Reagan cried on a plane farewell to the White House, while President George H.W. On the last flight to say goodbye to the White House, the former US presidents always have with their families and companions, often the chief of staff, press secretary or communications director, the team at hand. President Obama waved his hand before boarding a Marine One helicopter leaving Capitol Hill on January 20, 2017 Photo: AP. ...
Comments
Post a Comment